Suroviny

• tofu
• bambusové výhonky
• červené chilli papričky
• pórek
• cibule
• sůl
• cukr
• ocet
• solamyl
• sójová omáčka
• nakládaný zázvor
• zelí
• červená paprika
• čínské víno

Tofu nakrájíme na kostičky, obalíme ve škrobu a bílku. Osmahneme na rozpáleném oleji, vyjmeme. Orestujeme zeleninu a vrátím tofu zpět do pánve. Podlijeme čínským vínem, sójovou omáčkou a zahustíme solamylem

Zdroj: Tofu s bambusovými výhonky tajemné chuti; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/tofu-s-bambusovymi-vyhonky-tajemne-chuti  [On-line 13.11.2016]