Suroviny
Na těsto:
- celé vejce 2 ks
- cukr krupice 1 hrnek
- olej 1/2 hrnku
- hladká mouka 2 hrnky
- prášek do pečiva 1 ks
- vanilkový cukr 1 ks
- mléko 1 hrnek
- rozpustná káva 2 lžičky
- kakao
Na krém:
- mléko 500 ml
- vanilkový pudink 2 ks
- cukr podle chuti
- tvaroh 2 vaničky
- rum podle chuti
- máslo 125 g
Na polevu:
- zakysaná smetana 2 kelímky
- čokoláda na vaření 1 ks
Vše smícháme dohromady, plech vymažeme a vysypeme, vylijeme polovinu těsta, do druhé půlky dáme kakao a kávu a nalijeme na světlé těsto a upečeme při 180–200 °C asi 15–20 minut.
Krém: V mléku uvaříme pudink, ještě do horkého zašleháme máslo a poté přidáme oba tvarohy a rum a našleháme. Krém naneseme na vychladlé těsto, uhladíme a nakonec dáme polevu.
Poleva: Rozpustíme si čokoládu a pak do ní vmícháme zakysanou smetanu. Dáme vychladit do lednice a podáváme s kafíčkem.
Zdroj: Tvarohové pokušení; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/tvarohove-pokuseni [On-line 26.11.2014]
Poslední tip, trik či komentář