Suroviny
Korpus:
- hladká mouka 250 g
- prášek do pečiva 1 lžička
- kakao 20 g
- moučkový cukr 150 g
- vejce 1 ks
- sůl špetka
Tvarohová náplň:
- tvaroh 750 g
- vejce 3 ks
- krupicový cukr 80 g
- vanilkový cukr 2 ks
- vanilkový pudinkový prášek 2 lžíce
- citronová kůra 1 lžička
Drobenka:
- hladká mouka 150 g
- krupicový cukr 75 g
- máslo 75 g
- kakao 2 lžičky
Ze všech surovin vypracujeme pevné těsto a dáme je odležet do lednice. Z tohoto těsta poté vytvoříme spodní korpus, který vložíme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech. Pečeme při 180°C asi 10 minut. Po předpečení spodního plátu naplníme formu tvarohovou náplní a nahoru nasypeme drobenku. Pečeme při 180°C asi 50 minut.
Zdroj: Tvarohový dort s kakaovou posypkou a káva; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/tvarohovy-dort-s-kakaovou-posypkou-kava [On-line 08.06.2016]
Poslední tip, trik či komentář