na korpus:

• 520 g sušenek
  200 g másla

na náplň:

• 650 g měkkého tvarohu
• 100 g cukru moučky
• 1 citron
• 2 lžíce másla
• 25 g želatiny
• 250 ml šlehačky
• ovoce dle chuti
• želírovací hmota

Sušenky nadrtíme, přidáme povolené máslo a uhněteme tvárnou hmotu, kterou vyložíme dno i stěny dortové formy. Do tvarohu, který jsme vyšlehali s cukrem, citronovou kůrou a rozpuštěným máslem, vmícháme želatinu a po částech i hustou šlehačku. Hotovým krémem naplníme dort. Ten necháme v chladu, dokud neztuhne, a potom ho ozdobíme podle fantazie a chuti čerstvým ovocem, které zlehka přetřeme želírovací hmotou.

Zdroj: Česká televize Kuchařská pohotovost http://www.ceskatelevize.cz/porady/10169912986-kucharska-pohotovost/recepty/279-tvarohovy-dort-s-ovocem/