- 5 ks čerstvých ústřic
- 1 citron
- pepř ve mlýnku
Ústřice otevřeme speciálním nožem a odřízneme je od ulity. Dáme pozor, by nevytekla tekutina z ulity. Vymačkáme na ně citronovou šťávu dle chuti, můžeme posypat čerstvě namletým pepřem.
Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/ustrice-s-citronem
Poslední tip, trik či komentář