(na 4 sklenice)

• 2 dcl rumu
  1 dcl griotky
  400 ml vody
  šťáva z pomeranče
  4 lžičky plátků mandlí
  4 lžíce medu
  4 kousky skořice
  8 hřebíčků
  máslo

na ozdobení:

• citron
  cukr krystal
  pomeranč

Do vroucí vody nasypeme celou skořici a hřebíček a necháme asi pět minut provařit. Přidáme šťávu z pomerančů, plátky mandlí a med, přivedeme k varu a na závěr zalijeme rumem a griotkou. Podáváme ve skleničkách s cukrovým okrajem a plátkem pomeranče. A pokud přidáme pár kapek rozpuštěného másla, nejen, že bude punč jemnější, ale zůstane i déle horký a navíc – nevyprchá z něj alkohol.

Zdroj: Česká televize Kuchařská pohotovost http://www.ceskatelevize.cz/porady/10169912986-kucharska-pohotovost/recepty/206-vanocni-punc/