Suroviny
Variace sýrů:

• Pecorino
• Gran Moravia
• Gran padano
• bílé hroznové víno
• vlašské ořechy
• olivy
• bílé víno (ryzlink vlašsklý)

Fresh salát:

• baby špenát
• rucola
• polníček
• ledový salát
• olivový olej
• cukr
• citronová šťáva
• balzamikový ocet
• sůl
• pepř

Různé druhy kvalitních sýrů nakrájíme na kostičky nebo na tenké plátky. Přidáme kuličky vína, rozloupané vlašské ořechy a jako přípitek nabídneme k předkrmu ideálně zvolenou odrůdu vychlazeného bílého ryzlinku vlašského.

Zdroj: Variace sýrů a fresh salát; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/variace-syru-fresh-salat  [On-line 12.05.2016]