Ingerdience:

• 2 hrnky nahrubo strouhané mrkve
• 2 hrnky nahrubo strouhané cukety
• ¼ hrnku nasekané petrželky
• 1 hrnek polohrubé mouky
• 1 vejce
• římský kmín drcený
• sůl
• slunečnicový olej

Všechny uvedené ingredience smícháme. Na pánvi pečeme placičky dozlatova z obou stran. Odkládáme na savý papír.

Zdroj: Vegetariánské placičky; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1526-vegetarianske-placicky/  [On-line 13.12.2014]