reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Vepřová panenka na barevném pepři s americkým bramborem a salátem s medovým dresinkem

  • 2 vepřové panenky
  • 3 lžíce másla
  • 1 lžička soli
  • 0,5 lžičky pepře
  • 1 lžíce hladké mouky na zaprášení
  • 100 ml vody na podlití
  • 1 kostka Masoxu

Nakrájenou panenku prsty naklepeme, osolíme a opepříme, položíme na rozpálené máslo a opečeme po obou stranách. Medailonky necháme odstát na teplém místě.

Výpek zaprášíme moukou a necháme chvilku opéct, pak podlijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme Masox a šťávu necháme provařit. Panenky poté přelijeme tímto sosem.

Dresink na salát

  • 3 lžíce zakysané smetany
  • 1 lžička medu
  • 1 citron
  • 0,5 lžičky soli
  • špetka pepře
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • 3 lžíce olivového oleje

Všechny ingredience promícháme metlou do hladké konzistence.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/veprova-panenka-na-barevnem-pepri [On-line 14.10.20110]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.