reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Vepřové ledvinky na kari

Ingredience

  • 500 g vepřových ledvinek
  • 50 g slaniny
  • 1 cibule
  • 2 lžičky kari koření
  • 50 g plátků mandlí
  • 2 lžíce rýžového vína
  • 20 g másla
  • 1 jarní cibulka
  • Sůl
  • Pepř

Slaninu si nakrájíme na kostičky, vhodíme do pánve a na sucho opečeme. Krátce vyškvaříme a přidáme nakrájenou cibuli, kterou pečeme, dokud nezesklovatí. Přidáme ledvinky zbavené močových trubic, které jsme nechali přes noc namočené v mléce. Promícháme, přidáme kari, osolíme a opepříme. Přidáme kostku másla. Až se rozpustí, přidáme mandle, zarestujeme a přilijeme víno. Posypeme cibulkou, jíme s chlebem.

Zdroj: Vepřové ledvinky na kari; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/2116-veprove-ledvinky-na-kari/ [On-line 31.01.2014]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.