Ingredience
- vepřová plec 1 kg
- vývar 1 dávka
- mouka 1 dávka
- koření dle chuti 1 dávka
- sterilovaný hrášek 1 balení
- olej 1 dávka
- těstoviny 1 balení
Maso si nakrájíme na kostky, které orestujeme na oleji, podlijeme vývarem a necháme dusit. Pak přidáme hrášek, dusíme dál a nakonec zahustíme moukou. Těstoviny uvaříme dle návodu a podáváme k vepřovému.
Zdroj: Vepřové ragú, těstoviny; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/veprove-ragu-testoviny [On-line 25.06.2014]
Poslední tip, trik či komentář