reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

VINNÁ ČOČKA S UZENÝM KACHNÍM PRSÍČKEM

Suroviny:

  • uzená kachní prsa
  • čočka
  • hladká mouka
  • cibule, česnek
  • bílý a černý pepř
  • 33% smetana
  • cukr, sůl
  • vinný ocet
  • husí sádlo
  • bílé víno

Dekorace:jarní cibulka, smažená cibulka, malé feferonky, sterilovaná okurka, česnekové výhonky

Na sádle orestujeme cibuli, přidáme česnek, hladkou mouku, bílé víno, uvařenou čočku. Zjemníme smetanou, dáme trochu cukru, sůl, bílý pepř, vinný ocet. Dáme na 10 minut do trouby.

Kachní prsíčka opečeme z obou stran, nakrájíme na plátky.
Podáváme s čočkou, ozdobíme česnekovými výhonky, tlučeným pepřem, feferonkou, okurkou, posypeme smaženou cibulkou a jarní cibulkou.

Zdroj: VINNÁ ČOČKA S UZENÝM KACHNÍM PRSÍČKEM; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/recepty#sec-info [On-line 23.11.2015]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.