reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Žampiónový krém se zakysanou smetanou

Ingredience

  • čerstvé žampiony 500 g
  • česnek 3 stroužky
  • sůl a pepř 1 špetka
  • kuřecí vývar 1 l
  • mléko 500 ml
  • extra virgin olivový olej 6 lžic
  • sůl a pepř 1 špetka
  • oříšek másla 1 kus
  • smetana na vaření 1 kus
  • zakysaná smetana 1 balení
  • řeřicha 1 dávka
  • větší cibule 1 kus

Polévka:
Žampiónový krém se zakysanou smetanou, extra virgin olej, řeřicha

Postup:
Na oleji a másle orestujeme krátce najemno nakrájenou cibuli, přidáme pokrájené žampiony, krátce orestujeme a zalijeme asi litrem kuřecího vývaru, přidáme mléko, krátce povaříme a rozmixujeme tyčovým mixérem na krém. Přidáme smetanu na vaření, krátce povaříme a podáváme. Doprostřed dáme lžičku zakysané smetany a posypeme lístky řeřichy a zakápneme olivovým olejem.

Zdroj: Žampiónový krém se zakysanou smetanou; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/zampionovy-krem-se-zakysanou-smetanou [On-line 11.11.2012]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


5 + = čtrnáct


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.