• 150 g mletého hovězího masa
• 1/2 dlouhé bagety
• 2 lžíce smetany
• 2 lžíce másla
• 3 stroužky česneku
• čerstvá bazalka
• jarní cibulka
• mozzarela
• rajčata
• olivový olej
• sůl, pepř

Bagetu rozkrojíme, vydlabeme vnitřek, který překrájíme, pokapeme smetanou, přidáme mleté maso, jarní cibulku, sůl a pepř. Prolisovaný česnek orestujeme na másle a potřeme jím vnitřky bagety. Navrch dáme směs masa a pečeme 15 minut při 200°C.

Poté bagety vytáhneme a poklademe na ně plátky rajčat, mozzarely a lístky bazalky. Dáme zpět do trouby na dalších 10 minut.

Zdroj: Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/zapecena-bageta-s-mletym-masem.html