• brambory 4 kusy
• žampiony 3 kusy
• kuřecí prsa 400 g
• cibule 1 kus
• sůl, pepř 1 špetka
• smetana ke šlehání 1 kelímek
• čerstvá bazalka 1 špetka
• olivový olej 1 dávka
• mozzarella 1 kus

Brambory uvaříme do poloměkka a vydlabeme z nich lodičky. Na pánvi orestujeme dozlatova na kostičky žampiony, kuřecí maso, cibulku a hotovou směsí naplníme brambory. Do smetany přidáme nasekanou čerstvou bazalku, promícháme a nalejeme na brambory se směsí dáme do trouby zapéct cca 20-30 min. Tři minuty před vyndáním každou bramboru pokladem plátky mozzarelly a necháme rozpéct.

Zdroj: Zapečené lodičky plněné kuřecím masem; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/zapecene-lodicky-plnene-kurecim-masem [On-line 31.10.2012]