reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Zapečené vepřové se zelím v bramborové krustě

Potřebujeme:

  • 300 g vepřového plecka,
  • 300 g brambor,
  • 100 g slaniny,
  • 3 lžíce zakysané smetany,
  • 1 vejce,
  • kysané zelí,
  • 2 cibule,
  • 1 bílou papriku,
  • 1/2 červené papriky,
  • 2 lžíce mleté papriky,
  • kmín, sůl, pepř, olej

Maso orestujeme na oleji, osolíme, opepříme, přidáme nakrájenou cibuli, papriku, kmín a dusíme 15 minut. Přidáme mletou papriku, promícháme, stříkneme vodou a dusíme dalších 15 minut.

Na maso poklademe kysané zelí. Brambory nastrouháme najemno, přidáme nakrájenou slaninu, zakysanou smetanu, vejce, osolíme a přidáme na zelí. Vzniklou směs dáme do trouby a pečeme 40 minut na 200 °C.

Zdroj: Zapečené vepřové se zelím v bramborové krustě; Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/zapecene-veprove-se-zelim-v-bramborove-kruste.html [On-line 10.04.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


dva + 1 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.