4−6 porcí

• 2 banány
• 180 g neochuceného tofu
• asi 1 dl rostlinného (ovesného, sójového aj.) nápoje
• nerafinovaný cukr nebo med
• vanilkový cukr nebo semínka z vanilkového lusku
• 6 lžic karobového prášku (svatojánského chleba)

Jeden banán rozšleháme s tofu, přidáme rostlinný nápoj, podle chuti dochutíme cukrem nebo medem, na ovonění přidáme vanilkový cukr nebo semínka z vanilkového lusku a karobový prášek.

Vše ještě jednou prošleháme, podáváme v pohárech a prokládáme kolečky banánu.

Zdroj: Karobový krém s banánem; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/?recept=1165 [On-line 07.12.2012]