• 15,5 dkg hladké mouky
• 12,5 dkg másla
• 1 zakysaná smetana
• klobásky
• sýr na posypání
• vejce na potření

Z těchto surovin vypracujeme těsto, z těsta vykrajujeme kolečka, která potřeme rozšlehaným vajíčkem. Na kolečko dáme klobásky nakrájené na kolečka, potřeme vejcem, na klobásku dáme z těsta vykrojenou hvězdičku, posypeme sýrem a upečeme.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/klobasove-kolacky