Ingredience

• větší pórek 1 kus
• smetana na vaření 1 balení
• ořech másla 1 kus
• hladká mouka 2 lžíce
• vegeta 1 balení
• bujón 1 kostka
• pepř 1 špetka
• sůl 1 špetka
• zakysaná smetana 1 balení
• toustový chleba na krutony 1 balení
• pažitka 1 svazek

Nejprve si uděláme z másla a hladké mouky světlou jíšku. Zalijeme ji vývarem z kostky a přidáme nakrájený pórek. Okořeníme a vaříme cca 20 minut. Před dokončením přidáme na zjemnění smetanu na vaření. Podáváme s opečeným toustovým chlebem nebo s krutonky z toustového chleba. Nahoru přidáme zakysanou smetanu a polévku ozdobíme pažitkou.

Zdroj: Pórková s krutony; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/porkova-s-krutony [On-line 28.06.2014]