Ingredience

• cibule 2 kusy
• klobásak chorizo 1 kus
• sterilované fazole v tomatu 2 konzervy
• vývar 2 l
• olej 1 dávka
• česnek 1 stroužek
• mletý kmín 1 lžička
• mletá paprika 1 lžička
• mexický dip 1 dávka
• sůl a pepř 1 špetka

Cibuli nakrájíme a osmahneme na oleji dozlatova, přidáme na plátky pokrájenou klobásku chorizo, fazole z plechovky i s tekutinou (jedny mohou červené, druhé bílé a v tomatu). Dále přidáme vývar, sůl, pepř, papriku (klidně i kostičky čerstvé kapie nebo pálivé papričky), drcený česnek, mexický dip a povaříme. Dochutíme a podáváme se zakysanou smetanou.

Zdroj: Fazolová polévka s chorizem; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/fazolova-polevka-s-chorizem [On-line 27.08.2014]