reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





Poslední tip, trik či komentář

reklama

 

Alsaský cibulový koláč

Suroviny

  • hladká mouka 500 g
  • sůl 1 lžička
  • droždí 15 g
  • máslo 50 g
  • crème fraîche 500 g
  • muškátový oříšek 1/2 lžičky
  • uzená šunka 250 g
  • červená cibule 250 g
  • mletý pepř

Z mouky, kvásku, másla a čtvrt litru vody uhněteme těsto, které necháme hodinu odpočinout. Pak tvoříme placky, na které namažeme směs créme fraiche (tučná zakysaná smetana 30%), soli a muškátového oříšku, posypeme nakrájenou cibulí a šunkou a dáme péct do trouby asi na deset minut na 180 stupňů).

Zdroj: Alsaský cibulový koláč; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/alsasky-cibulovy-kolac  [On-line 19.06.2015]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.