- pláty listového těsta 3 kusy
- máslo 375 g
- zahuštěné sladké mléko (kondenzované) 450 g
Nejdříve si rozválíme listové těsto (plát velký tak na menší štrúdl). Na plech dáme pečicí papír a rozválenou placku pečeme na 180 stupňů asi 15 minut, což zopakujeme třikrát. Potřebujeme mít tři vrstvy!
V mezičase si uděláme krém do pater dortu. Pořádně vyšleháme máslo se zahuštěným mlékem a krém dáme vychladit do lednice. Potom vrstvíme patra: listové těsto, na to krém, zase těsto atd.
Okraje pokrájíme a z těchto zbytků si uděláme drobenku. Dort dáme vychladit. Před servírováním nakrájíme na porce a zdobíme drobenkou.
Zdroj: Arménský dezert – NAPOLEON; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/napoleon-0 [On-line 7.5.2012]
Poslední tip, trik či komentář