Ingredience

• zralé (měkké) avokádo 1 kus
• tavený sýr 1 kus
• černý mletý pepř 1 špetka
• sůl 1 špetka
• olivový panenský olej 1 lžička
• limetka 1 kus
• pomeranč 1 kus
• para ořech 5 kusů

Avokádo oloupeme, zbavíme pecky a vidličkou rozmačkáme. Pokapeme je limetkovou šťávou a na jemném struhadle nastrouháme trošku limetkové kůry. Ochutíme, vše promícháme, namažeme na čerstvou bílou bagetku nebo ciabattu a ozdobíme para ořechem a dílky pomeranče.

Zdroj: Avokádová pomazánka; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/avokadova-pomazanka [On-line 12.04.2013]