reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Avokádový crème brûlée

Ingredience

  • zralé avokádo 1 kus
  • smetana 100 ml
  • pomerančová šťáva 20 ml
  • med 1 lžička
  • likér 5 ml
  • třtinový cukr 25 g
  • lístek máty na ozdobu 5 kusů

Avokádo si opatrně vydlabeme, abychom neporušili slupku, kterou si schováme. Asi polovinu vydlabané dužiny smícháme s dalšími surovinami, sešleháme dohromady a vrátíme do slupek, které tvoří mističku na krém. Tato necháme co nejvíce vychladit. Před podáváním dezert zasypeme navrchu cukrem a zkaramelizujeme flambovací pistolí. Dozdobíme mátou.

Zdroj: Avokádový crème brûlée; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/avokadovy-creme-brulee [On-line 07.12.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


osm × 5 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.