Ingredience

• kuřecí játra pokrájená nadrobno 600 g
• studené máslo 350 g
• máslo 40 g
• česnek 2 stroužky
• malé cibule nakríjené nadrobno 2 kusy
• bobkové listy 8 kusů
• portské víno (červené víno) 125 ml
• sůl a mletý pepř 1 špetka
• bagetka 1 kus

Ingredience – kanapky s křenem a rukolou:

• 10 dkg Lučiny
• 2 lžíce křenu
• sůl
• hroznové víno
• rukola
• celozrnná bageta

Ingredience – kanapky s pikantním salámem:

• pomazánkové máslo
• salám s pepřovou krustou
• bílý toustový chléb
• petrželka

Ingredience – mušličky plněné salátem:

• těstoviny – mušle
• vejce natvrdo
• ½ papriky žluté, červené, zelené
• 10 dkg šunky
• kukuřice
• 3 lžíce majonézy
• pepř, sůl

Celozrnnou bagetu, toustový chléb a černý chléb poklademe výše uvedenými surovinami.Těstoviny uvaříme, necháme vychladit a plníme salátem.

Zdroj: Barevné kanapky; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/barevne-kanapky  [On-line 24.10.2014]