Ingredience:

• 5 větších brambor
• 2 cibule
• 150 g másla
• 1 litr mléka
• sůl, pepř

Očistíme cibuli a nakrájíme na kostičky. Do hrnce dáme rozpustit máslo a pak vložíme cibuli a necháme chvilku opražit. Očistíme brambory a na kostky nakrájené přidáme do hrnce. Osolíme, opepříme a zalejeme mlékem. Necháme vařit, dokud brambory nebudou měkké, a pak rozmixujeme. Podle chuti se přidá ještě sůl a pepř.

Zdroj: Bramborová krémová polévka; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/bramborova-kremova-polevka  [On-line 05.11.2014]