Suroviny
- brokolice 500 g
- brambory 4 ks
- sůl
- pepř
- muškátový oříšek 1 špetka
- smetana 250 ml
Nakrájíme oloupané brambory a brokolici na růžičky a dáme vařit do osolené vody, přidáme celý pepř. Čekáme, dokud brambory a brokolice nejsou dostatečně měkké. Po změknutí rozmixujeme, přilijeme smetanu, nastrouháme trošku muškátového oříšku a necháme ještě aspoň pět minut povařit.
Zdroj: Brokolicový krém; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/brokolicovy-krem-8 [On-line 02.12.2015]
Poslední tip, trik či komentář