reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Bylinkové muffiny s krůtím masem

Ingredience

  • šalvěj 0.5 lžiček
  • toustový chleba 100 g
  • jedlá soda 0.5 lžiček
  • celer 100 g
  • slunečnicový olej 90 ml
  • vejce 1 kus
  • prášek do pečiva 0.5 lžiček
  • krůtí maso 150 g
  • polohrubá mouka 200 g
  • cibule 3 kusy
  • podmáslí 300 ml
  • sůl 0.5 lžiček
  • tymián 0.5 lžiček
  • čerstvá petrželka 2 lžičky
  • mletý pepř 0.5 lžiček
  • majoránka 0.5 lžiček
  • sůl 1 špetka

1. Cibuli očistíme, nakrájíme a na troše tuku orestujeme. Toustový chléb nakrájíme na kostky a namočíme do podmáslí. Okrájíme bulvu celeru, omyjeme ji a nadrobno nakrájíme. Krůtí maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostičky.Maso a celer restujeme asi pět minut ve 30 ml horkého oleje. Nezapomene promíchat a necháme vychladnout. Troubu zahřejeme na 200 °C. Do důlků v plechu na pečení muffinů vložíme papírové košíčky.

2. Mouku promícháme s cibulí, bylinkami, práškem do pečiva a jedlou sodou. Rozkvedláme vejce, přidáme 60 ml oleje, restované maso s celerem a chléb namočený v podmáslí. Promícháme. Přisypeme směs s moukou a mícháme, dokud všechny suché přísady nezvlhnou. Těsto rozdělíme do papírových košíčků. Bylinkové muffiny s krůtím masem pečeme 30 minut v troubě na prostřední liště. Plech vyndáme z trouby a muffiny necháme ještě tři minuty odpočinout ve formě.Bylinkové muffiny s krůtím masem podáváme ještě teplé.

Zdroj: Bylinkové muffiny s krůtím masem; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/bylinkove-muffiny-s-krutim-masem [On-line 09.04.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


6 − pět =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.