reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem

Suroviny

  • rukola 1/2 vaničky
  • červená řepa menší 5 ks
  • čerstvý kozí sýr
  • balsamiko
  • olivový olej
  • vlašské ořechy
  • sůl
  • pepř

Každou červenou řepu zabalíme do alobalu a pečeme v troubě vyhřáté na 230 stupňů hodinu a půl. Pak řepy necháme vychladit, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, které esteticky rozložíme na talíře. Na řepu položíme opláchnutou rukolu a na ni rozmačkáme měkký kozí sýr. Carpaccio nakonec posypeme vlašskými ořechy a pokapeme olivovým olejem a balsamikem a dochutíme solí a pepřem.

Zdroj: Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/carpaccio-z-cervene-repy-s-kozim-syrem-0/  [On-line 07.09.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


+ 4 = sedm


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.