reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Čongo bongo

Suroviny

  • mléko 400 ml
  • vejce 2-3 ks
  • sůl špetka
  • hladká mouka 200 g
  • olej
  • ovoce dle chuti
  • nutella
  • citrón 1 ks
  • sushi rýže 500 g
  • kokosové mléko 200 g
  • vanilkový cukr 1 sáček
  • rýžový papír
  • kokos
  • sladké oříšky
  • mražené jahody 500 g
  • šťáva z citronu 1-1,5
  • cukr
  • belgická čokoláda

Smícháme mléko, vejce, prosátou mouku a špetku soli do hustého těsta a nakonec lehce nastrouháme citronovou kůru. Pak na ohřátou pánev lijeme těsto a děláme klasické palačinky, ty poté potřeme krémem, přidáme zvolené ovoce, zabalíme a nakrájíme jako maki sushi.
Propláchneme sushi rýži pod vodou, dáme vařit na 15 minut do litru vody smíchané s kokosovým mlékem, které je ochuceno vanilkovým cukrem. Po uvaření necháme rýži vychladit, na rýžový papír pokládáme rýži, na ni ovoce a zarolujeme, zarolovanou rýži poté můžeme obalit v kokosu, oříškách, lentilkách, nakonec nakrájíme na kolečka, které polijeme roztopenou čokoládou.
Do mixéru vložíme jahody, cukr dle chuti a šťávu z jednoho citrónu, vše rozmixujeme a vytvoříme jahodový dip

Zdroj: Čongo bongo; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/congo-bongo/  [On-line 07.09.2016]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.