reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuře ala husa

1 kg kuře pořádně osolit, okmínovat, dát do kastrolu (pekáče), podlít 1 deci vody, přikrýt – dát do rozehřáté trouby asi na 20 minut (kůžička se nafoukne) – podlít 3 deci černého piva – odkrýt a dopéct, podlévat šťávou. Když je kuře hotové, přidáme do šťávy kousek másla.

Kuřecí salát s roketou

1 porce:

  • 1 vejce natvrdo
  • 1/2 kuřecích prsíček
  • 2 lžíce jablečného octa
  • 1/2 lžičky jemné hořčice
  • 1 lžička medu
  • 2 lžičky olivového oleje
  • 1 cibule
  • salát roketa (nebo polníček)
  • 4 rajčata
  • 4 nakládané žampiony
  • sůl
  • pepř Celý recept Kuřecí salát s roketou

Kuře na žampionech

1 porce:

  • 150 g kuřecího masa
  • 300 g žampionů
  • 4 lžíce smetany (10%)
  • citrónová šťáva
  • sůl
  • 2 lžičky
  • olivového oleje
  • pepř
  • rozemletý muškátový oříšek
  • mletá paprika
  • zelenina na obložení (salát, rajčata apod.) Celý recept Kuře na žampionech
 

Polévané kuře na fazolkách

4 osoby:

Kuřecí směs se zeleninou

1 porce:

  • 40-50 g dlouhozrnné rýže
  • 2 lžičky oleje
  • 1 malá cibule
  • 80-100 g masa z kuřecích prsou
  • 1/2 lžičky bylinkového pepře
  • 1 rajče
  • 1 zelená paprika
  • 1/4 sklenice zeleninového bujónu
  • případně bylinky na ozdobení Celý recept Kuřecí směs se zeleninou

Krůtí prsa s pórkem

4 porce:

  • 400 g krůtích prsou
  • 3 lžíce oleje
  • 350 g hlávkového zelí
  • 250 g pórku
  • nastrouhaná kůra z 1 pomeranče
  • 6 lžic ústřicové omáčky
  • 4 lžíce kvalitní sójové omáčky
  • 7 lžíce sezamových semínek

Prsa očistíme, omyjeme a osušíme. Do pánve nalijeme olej, rozehřejeme a prsa na něm ze všech stran opečeme. Maso vyjmeme a nakrájíme na tenké plátky. Zelí očistíme, nakrájíme na nudličky, propláchneme a necháme okapat. Stejně nakrájíme i pórek.
Kousky masa vrátíme do pánve a ještě několik minut opékáme. Vyjmeme je, do pánve dáme nakrájené zelí, pórek a pomerančovou kůru, promícháme a ještě asi 5 minut opékáme. Jakmile zelenina změkne, přidáme maso a zastříkneme sójovou a ústřicovou omáčkou. Vše prohřejeme. Pokrm posypeme sezamovými semínky a jako přílohu můžeme podávat vařenou rýži.

Kuře na zelí

4 porce:

  • 500 g kysaného zelí
  • 4 kuřecí stehna nebo 12 kousků kuřecích paliček
  • 200 g anglické slaniny
  • 1 červená cibule
  • 500 ml černého piva
  • sůl
  • 1 lžička kmínu Celý recept Kuře na zelí

Kuře na meruňkách

Kuřecí paličky

  • 18 kuřecích stehýnek
  • chilli koření
  • 2lžíce medu
  • 2 lžíce kečupu
  • 2 lžíce sólové omáčky
  • 5 lžic slunečnicového oleje
  • sůl
  • pepř Celý recept Kuřecí paličky

Rolky s řapíkatým celerem

Pro 4 osoby

  • 600 g kuřecích prsou
  • sůl
  • mletý bílý pepř
  • 150 g řapíkatého celeru
  • 1 červenou papriku
  • 2 lžíce oleje
  • 400 g mrkve
  • 1 lžíci másla

Celý recept Rolky s řapíkatým celerem

Špízy se špenátovou směsí

Pro 4 osoby

  • 660 g krůtích prsou
  • sůl
  • mletý černý
  • pepř
  • 250 g čerstvého špenátu
  • 50 ml oleje
  • 1 svazeček mladé karotky
  • svazeček čerstvých bylinek (například tymián, libeček apod.) na ozdobení

Celý recept Špízy se špenátovou směsí


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.