reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Celozrnný jogurtovo-mrkvový koláč s brusinkami a citronovou polevou

Suroviny:

  • 100 g třtinového cukru
  • 2 vejce
  • 300 g bílého plnotučného jogurtu
  • 100 g mrkve
  • 1 velký citron
  • 80 g másla
  • 80 g sušených brusinek
  • 250 g pšeničné celozrnné mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • špetka soli

Na podávání

  • zakysaná smetana
  • maliny, ostružiny, rybíz
  • (na podzim a v zimě rozdušená jablka, hrušky, pomeranč)

Třtinový cukr vyšleháme s vejci do pěny, vmícháme jogurt, najemno nastrouhanou mrkev, citronovou kůru a šťávu, rozpuštěné máslo, brusinky a mouku s pečicím práškem a špetkou soli.

Hladké lité těsto vlijeme do pečicí nádoby vyložené pečicím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 45 minut.

Po vyjmutí z trouby těsto propícháme špejlí a zalijeme citronovou polevou.

Citronová poleva

  • 100 g moučkového cukru
  • 1 velký citron

Moučkový cukr s citronovou kůrou a šťávou chvilku pozvolna povaříme a nalijeme na koláč.

Koláč krájíme na kostky a podáváme se zakysanou smetanou a sezónním ovocem.

Zdroj: Celozrnný jogurtovo-mrkvový koláč s brusinkami a citronovou polevou; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1734-celozrnny-jogurtovo-mrkvovy-kolac-s-brusinkami-a-citronovou-polevou/  [On-line 02.10.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


2 + šest =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.