reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Krémová polévka z cukety s taveným sýrem a smaženými kousky pstruha

10−12 porcí

  • 2 šalotky
  • 3 menší brambory
  • 600 g cukety
  • 1,2 l vody nebo zeleninového vývaru
  • 200 g taveného sýru
  • muškátový oříšek
  • sůl

Na másle orestujeme oškrábané a nakrájené brambory, šalotku a na závěr cuketu. Zalijeme vodou nebo vývarem, osolíme, krátce povaříme a rozmixujeme s taveným sýrem na hladký krém, ochutíme muškátovým oříškem. Podáváme s kousky smaženého pstruha.

Vložka do polévky

  • 4 filety ze pstruha
  • hladká mouka
  • libeček
  • drcený kmín
  • sůl
  • olej na smažení

Filety pstruha nakrájíme na proužky, obalíme v hladké mouce ochucené libečkem, drceným kmínem a solí. Smažíme na oleji dozlatova, odložíme na savý papír a vkládáme do talíře s polévkou.

Zdroj: Krémová polévka z cukety s taveným sýrem a smaženými kousky pstruha; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1733-kremova-polevka-z-cukety-s-tavenym-syrem-a-smazenymi-kousky-pstruha/  [On-line 02.10.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


6 × = osmnáct


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.