Suroviny
- kuřecí maso 250 g
- vejce 1 ks
- červená sladká paprika 3 lžičky
- sójová omáčka
- solamyl
Dresink:
- jogurt
- bazalka
- citronová šťáva
- sůl
- pepř
- bagety nebo tousty
Do misky vyklepneme vejce, které zasypeme třemi lžičkami sladké papriky a zalijeme sójovou omáčkou – množství dle chuti. Do vzniklé marinády položíme maso nakrájené přes vlákno, lehce naklepané a nakrájené na nudličky. Promícháme a postupně přidáváme solamyl, dokud se marináda nechytí na maso. Necháme aspoň půl hodiny odležet. Na rozpálené pánvi s olejem maso ze všech stran zprudka opečeme asi minutu. Po opečení servírujeme s bazalkovým dresinkem, který si umícháme z uvedených surovin, a s rozpečenou bagetkou.
Zdroj: Červené kuře; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/cervene-kure [On-line 22.04.2016]
Poslední tip, trik či komentář