Ingredience
- digestivní sušenky 150 g
- máslo 75 g
- bílá čokoláda 300 g
- měkký tvaroh 400 g
- zakysaná smetana 150 ml
- vanilkový cukr 1 kus
1. Sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem a s touto hmotou vyplníme spodek dortové formy a necháme v ledničce vychladnout.
2. Ve vodní lázni rozpustíme 300 g kvalitní bílé čokolády a necháme asi 15 minut vychladnout, pak přidáme rozmíchaný tvaroh a kysanou smetanu a vymícháme do hladka. Tvarohovou směs nalijeme na připravený dortový základ a uhladíme do tvaru dortu a necháme přes noc vychladnout.
Zdroj: Cheesecake z bílé čokolády; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/cheesecake-z-bile-cokolady [On-line 21.12.2013]
Poslední tip, trik či komentář