Ingredience
na piškot:
- vejce 3 kusy
- cukr krupice 60 g
- polohrubá mouka 90 g
na náplň:
- mléko 600 ml
- vanilkový pudink s pravou vanilkou 2 kusy
- cukr krupice 120 g
- máslo 1 kus
- na dohotovení a ozdobení:
- smetana ke šlehání 2 kusy
- moučkový cukr 2 lžičky
- nastrouhaná čokoláda 1 dávka
- čerstvé jahody 3 kusy
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, ručně vmícháme mouku. Pečeme ve vysypané dortové formě při 180 °C asi deset minut. Necháme vychladnout a na piškotový korpus natřeme náplň – mléko s pudinkem a cukrem uvaříme podle návodu a necháme zchladnout. Teprve pak zašleháme máslo. Na vrch moučníku dáme asi dvě třetiny ušlehané smetany a necháme jej vychladit. Ve finále dort ozdobíme zbylou šlehačkou, čokoládou a jahodami.
Zdroj: Chutný dortík; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/chutny-dortik [On-line 19.10.2013]
Poslední tip, trik či komentář