reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Domácí paštika

Ingredience

  • kachní játra 800 g
  • cibule 2 kusy
  • malé máslo 1 kus
  • česnek 4 stroužky
  • červené víno 150 ml
  • čerstvý tymián 1 dávka
  • brusinky dle chuti 1 dávka
  • mandle 50 g
  • sůl a pepř 1 špetka

Játra s cibulkou orestujeme na másle (množství zvolíme podle toho, jak chceme mít paštiku tučnou, jemnou a vláčnou). Poté rozmixujeme. Ochutíme uvedeným kořením, přidáme brusinky a kousky mandlí, které jsme rozdrtili paličkou v mikrotenovém sáčku. Hmotu nandáme do misek a dáme na tři hodiny ztuhnout do lednice. Podáváme s pečivem a brusinkami.

Zdroj: Domácí paštika; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/domaci-pastika-1 [On-line 19.10.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


devět − 3 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.