Suroviny

• čočka 0,5 hrnku
• mrkev 1 ks
• sůl
• petržel
• česnek
• máslo 1 lžíce
• hladká mouka 2 lžíce

Nočky

• polohrubá mouka 4 lžíce
• vejce 1 ks
• sůl
• olej trochu

Mrkev a petržel omyjeme, očistíme a nastrouháme na struhadle. Vložíme do hrnce spolu s čočkou, zalijeme 1,5 litrem studené vody a vaříme doměkka. Mezitím si připravíme jíšku. Máslo rozpustíme v kastrůlku, neodstavujeme jej ze zdroje tepla a za stálého míchání přisypáváme mouku. Poté rozmícháme do hladka.
Noky: Z uvedených ingredienci vymícháme husté těstíčko. Polévku zahustíme připravenou jíškou a přes sítko nebo malou lžičkou vytvarujeme noky, které v polévce chvíli povaříme, dochutíme solí, pepřem a česnekem.

Zdroj: Čočková polévka s nočky; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/cockova-polevka-s-nocky  [On-line 17.02.2017]