reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Čokoládová pěna

  • 100 g čokolády
  • 2 lžíce vody
  • 2 ks vejce
  • 2 lžíce moučkového cukru
  • 1 ks šlehačky

V teplé vodní lázni rozpustíme čokoládu, do které dáme 2 lžíce vody, 2 žloutky, vše důkladně promícháme (cca 2 minuty) a poté přidáme moučkový cukr. Opět promícháme, aby se nám vše spojilo. Po vychladnutí vmísíme nejprve našlehanou šlehačku a poté našlehané bílky. Opatrně promícháme, aby byla hmota nadýchaná. Když je hotovo, nalijeme do sklenic, necháme vychladit minimálně 6 hodin, nejlépe přes noc v lednici. Před servírováním nastrouháme na pěnu nahrubo kousky čokolády pro vzhled a chuť.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/cokoladova-pena

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


× 9 = devět


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.