Ingredience

• tmavá čokoláda, nalámaná 300 g
• máslo 200 g
• vejce 4 kusy
• žloutky 4 kusy
• krupicový cukr 110 g
• hladká mouka 75 g

Pět zapékacích misek o objemu 200 ml vymažeme máslem, do hrnce vložíme čokoládu a máslo a ve vodní lázni vše rozpustíme. Celá rozklepnutá vejce i samostatné žloutky dáme do mísy, kam přisypeme cukr a vyšleháme to do nadýchané směsi. Přidáme prosátou mouku a rozpuštěnou čokoládu, dobře promícháme. Směs rozdělíme do misek a pečeme asi osmnáct minut. Ihned podáváme.

Zdroj: Čokoládové bábovičky; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/cokoladove-babovicky-0 [On-line 27.08.2014]