reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Čokoládový krém s malinami

Suroviny

  • smetana ke šlehání 1 balení
  • hořká čokoláda 300 g
  • zakysaná smetana 1 balení
  • cukr moučka 4 lžíce
  • žloutek 3 ks
  • ztužovač šlehačky 1 balení
  • mražené maliny 1 sáček
  • cukr krystal 5 lžic

Ve vodní lázni ušleháme žloutky s moučkovým cukrem, až vznikne hustá našlehaná pěna, kterou necháme vychladnout. V druhé vodní lázní rozpustíme čokoládu a postupně přidáváme vychlazenou pěnu ze žloutků, opět necháme za stálého míchání vychladnout.

Ušlehámevychlazenou šlehačku se ztužovačem, poté přidáme asi tři lžíce zakysané smetany. Pak to všechno sešleháme dohromady, aby to bylo hezky nadýchané.

Mražené maliny a cukr dáme do kastrůlku, aby pustily šťávu. Na dno skleněných pohárků dáme zchlazené maliny, pak trochu čokoládového krému, zas trochu malina čokoládový krém. Vrstvíme, až jsou pohárky plné a necháme ztuhnout v lednici asi 3-4 hodiny. Před servírováním přidáme navrch ještě trochu malin na ozdobu.

Zdroj: Čokoládový krém s malinami; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/cokoladovy-krem-s-malinami  [On-line 02.04.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


3 × jedna =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.