Suroviny

• čokoládová poleva na ozdobení

Na korpus:

• ovesné vločky 2 hrnky
• namleté vlašské ořechy 1 hrnek
• čokoláda na ozdobení
• kokos 1/2 hrnku
• smetana ke šlehání 1 ks
• polotučné mléko 1 hrnek
• kokosový olej 3 lžíce
• med 1-3 lžíce
• prášek do pečiva 1 ks

Na náplň:

• tvaroh 2 vaničky
• vejce 1 ks
• vanilkový lusk nebo vanilková esence 1 ks
• jahody kompotované
• banán 4 ks
• kokos

Ovesné vločky rozmixujeme a smícháme s mletými vlašskými ořechy, kokosem, mlékem, kokosovým tukem, medem a práškem do pečiva. Tvaroh utřeme s vajíčkem. Jahody rozmixujeme a smícháme s tvarohem, podle libosti přidáme kokos a med. Pečeme tři čtvrtě hodiny v troubě při teplotě 180 stupňů C. Po upečení necháme dezert vychladnout a pak jej dozdobíme banány pokrájenými na kolečka, čokoládovou polevou, hoblinkami čokolády (vyrobíme škrabkou na zeleninu) a podáváme jej s dobrou domácí šlehačkou.

Zdroj: Dietní dortík à la Jarča; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/dietni-dortik-la-jarca  [On-line 28.05.2016]