Suroviny
- kuřecí játra 1 kg
- velká cibule 1 ks
- červená cibule 1 ks
- máslo
- smetana ke šlehání 1 ks
- cibule 1 ks
- brusinky
- majoránka
- pepř
- sůl
- bagety k podávání
V pánvi rozehřejeme dvě lžíce másla, přidáme obě cibule nakrájené nadrobno a za občasného míchání osmažíme dozlatova. Poté přidáme játra, necháme je zatáhnout, osolíme, opepříme a dochutíme majoránkou. Nakonec zjemníme smetanou, přidáme ještě kousek másla a rozmixujeme. Paštiku rozdělíme do mističek a necháme v ledničce ztuhnout. Hotovou paštiku podáváme s brusinkami a bagetou.
Zdroj: Domácí kuřecí paštika s bagetkou a brusinkami; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/domaci-kureci-pastika-s-bagetkou-brusinkami [On-line 04.03.2017]
Poslední tip, trik či komentář