reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Domácí zmrzlina, ovoce

Ingredience

  • bílky 4 kusy
  • vanilkový lusk 1 kus
  • žloutek 6 kusů
  • krystalový cukr 110 g
  • smetana ke šlehání 2 kusy
  • lesní ovoce 1 dávka

1. Nejprve si ušleháme tuhý sníh z bílků a dobrou šlehačku. Žloutky s cukrem šleháme ve vodní lázni, až zpění a zhoustnou, poté odstavíme a už se šlehačem pokračujeme další tři minuty. Nyní přidáme sníh a vyšlehanou šlehačku a hmotu dáme chladit do mrazáku. Zmrzlina je po osmi hodinách mražení hotová.

2. Lesní ovoce dáme do kastrůlku a zahřeje na požadovanou teplotu.

3. Kopeček zmrzliny podáváme přelitý horkým ovocem.

Zdroj: Domácí zmrzlina, ovoce; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/domaci-zmrzlina-ovoce [On-line 23.04.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


šest + 4 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.