reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Dýňová polévka

Suroviny

  • petržel
  • dýně 1 ks
  • cibule 1 ks
  • másla 1 ořech
  • parmazán
  • sůl
  • zeleninový vývar nebo bujón
  • pepř
  • koření dobré nálady
  • slunečnicová semínka
  • zakysaná smetana

Cibuli nakrájíme na půlkolečka, dáme smažit do hrance spolu s olivovým olejem a máslem. Potom přidáme nakrájenou dýni, chvíli smažíme, poté zalijeme dvěma litry vody. Přidáme bujón, koření, sůl a pepř a necháme vařit cca 30–45minut. Potom rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme trošku másla a ještě necháme povařit.

Na pánvi si na sucho opečeme slunečnicová semínka. Do misky vyklopíme zakysanou smetanu a přidáme do ní najemno pokrájenou petržel a nastrouhaný parmazán. Vše zamícháme a smetanu a semínka servírujeme zvlášť v miskách.

Zdroj: Dýňová polévka; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/dynova-polevka-11  [On-line 27.02.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


osm + 6 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.