reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Exotická mrkvička

Ingredience

  • 5 hrnků zeleninového vývaru 1 dávka
  • 3 hrnky uvařené mrkve 1 dávka
  • římský kmín 1 lžička
  • půl lžičky práškového koriandru 1 dávka
  • půl lžičky skořice 1 dávka
  • čtvrt lžičky cayenského pepře 1 dávka
  • půl lžička nového koření 1 dávka
  • dýňová semínka 1 dávka
  • olej 1 lžíce
  • jogurt 1 kus
  • sůl a pepř 1 špetka

Mrkev si uvaříme ve vývaru s kořením. Když je měkká, mrkev rozmixujeme s vývarem a dochutíme. Nebo můžeme zvolit jiný postup. Asi kilo mrkve si uvaříme předem a necháme vychladit. Před přípravou polévky smícháme s kořením a vývarem. Rozmixujeme a v hrnci zahřejeme k varu. Dýňová semínka osmahneme na lžíci oleje a přidáme do polévky jako ozdobu. Protože je polévka sladká, pro kontrast servírujeme i se lžící bílého jogurtu.

Zdroj: Exotická mrkvička; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/exoticka-mrkvicka [On-line 07.03.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


1 + = deset


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.