- sůl 1 špetka
- olej olivový 3 lžíce
- česnek stroužek
- balkánský sýr 150 g
- 10 paprik (nejlépe červené kapie)
- 1 velká bageta (nebo pět malých)
Papriky rozkrojíme, očistíme, lodičky položíme na plech, pokapeme olejem a opečeme v troubě. Ke konci pečení přidáme na plátky nakrájený česnek a také ho mírně opečeme. Poté papriky malinko osolíme, naklademe je do mísy a proložíme balkánským sýrem.
Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/grilovane-papriky-s-balkanskym-syrem-0 [on-line 3.10.2011]
Poslední tip, trik či komentář