reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Grilované žampiony s mletým masem

4 porce

  • 12 větších žampionů
  • ½ kg mletého masa (mix vepřové a hovězí)
  • 1 malá cibule
  • olej
  • 1 vejce
  • hrst sekané petrželky
  • mletý pepř
  • sůl

rajčatovo-papriková směs

  • 4 rajčata
  • 2 papriky (červená a žlutá)
  • olej
  • bazalka
  • citronová šťáva
  • mletý pepř
  • sůl

Žampiony očistíme a vykrojíme nožičky.

Mleté maso promícháme s nadrobno nakrájenou a na oleji osmahnutou cibulí, vejcem, sekanou petrželkou, pepřem a solí.

Touto směsí plníme žampiony, vkládáme na gril a přiklopené pečme 20−30 minut.

Podáváme s rajčatovo−paprikovou směsí. Papriky a rajčata rozkrojíme, odstraníme semeník a dužinu nakrájíme na kostičky.

Zeleninu krátce opečeme na oleji, ochutíme lístky bazalky, citronovou šťávou, mletým pepřem a solí.

Zdroj: Grilované žampiony s mletým masem; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1270-grilovane-zampiony-s-mletym-masem/ [On-line 16.06.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


pět + 6 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.