- lilek 1 kusu
- mozarella 1 kusu
- parmská šunka 1 balení
- olivový olej 1 lžíce
- sůl 1 špetka
Lilek nakrájíme asi na půlcentimetrová kolečka, osolíme a necháme přibližně půl hodiny vypotit. Když pustí vodu, z obou stran je potřeme olivovým olejem a osmažíme nebo ugrilujeme na stolním grilu. Mozarellu nakrájíme na pět stejných kousků. Každý zabalíme do parmské nebo jiné sušené šunky, zprudka z obou stran orestujeme nebo ugrilujeme a položíme na hotový plátek lilku.
Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/grilovany-lilek [On-line 15.2.2012]
Poslední tip, trik či komentář