Suroviny

• zmrzlina
• maliny
• cukr dle chuti
• ořech másla
• griotka
• pár kapek citronové šťávy

Na pánvi zpěníme máslo, přidáme cukr, který necháme zkaramelizovat, přidáme maliny a jemným, ale trvalým mícháním zahřejeme ovoce, zastříkneme čerstvou citronovou šťávou a přilijeme asi deci griotky. Takto připravené maliny nalijeme na zmrzlinu a podáváme.

Zdroj: Horké maliny; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/horke-maliny-2  [On-line 31.08.2015]